Kentang Goreng Picu Penyakit Kanker

0
150

JURNALPLUS.COM-Bagi Anda pecinta cemilan kentang goreng harus waspada. Pasalnya kudapan yang satu ini dekat dengan kanker. Tidak itu saja, kentang goring juga dapat menyebabkan kolesterol.

Apa yang membuat kentang goring dapat menyebabkan kanker? Dikutip Boldsky, seperti dalam penelitian, tim ahli telah menemukan bahwa zat berbahaya pada kentang goreng, yakni akrilamida.

Akrilamida dikatakan sebagai karsinogen atau agen penyebab kanker oleh badan kesehatan pemerintah Amerika Serikat. Jadi, kentang goreng dapat menyebabkan perkembangan tumor kanker di paru-paru, perut, kelenjar tiroid, dan lain-lain.

Untuk itu, ada baiknya menghindari kentang goreng atau gunakannya teknik memanggang daripada menggoreng kentang dalam minyak.

Kentang goreng juga dekat dengan penyakit kolesterol. Seperti diketahui, kentang goreng sangat tinggi akan kandungan lemak, minyak, dan pati sehingga dapat menyebabkan kolesterol tinggi, juga obesitas, tekanan darah tinggi, dan penyakit jantung.

LEAVE A REPLY

Please enter your comment!
Please enter your name here